آموزش بیسکوییت‌های خانگی با طعم‌های متنوع
آموزش بیسکوییت‌های خانگی با طعم‌های متنوع
Blog Article
خواص آب زرشک طبیعی برای کم خونی، غلظت خون، کبد چرب + زمان مصرف
لاغری سریع با آبغوره + همه چیز درباره خواص زیاد مصرف آبغوره
آموزش خمیر و شهد باقلوا آموزش ترکیب مواد و روغن مخصوص باقلوا باقلوا بادام باقلوا پسته باقلوا دورنگ (پسته و بادام + سیب و به) باقلوا سه رنگ تهیه خمیر، مغز ها و ادویه جات قطاب آموزش شیرینی سنتی لوز (بادام و پسته) آموزش شیرینی توت ( توت سفید و سبز و قرمز ) روش تهیه خمیر و مغز کلمپه سوهان عسلی بیسکوییت پسته و گل نان پنجره ای آموزش فرم دهی و تزئین پایان کار شیرینی های سنتی ایرانی و چیدمان باقلوا توضیحات و شناخت میوه های استفاده شده در شیرینی های سنتی شناخت و کاربرد ابزار، دما و تجهیزات شیرینی های سنتی ایرانی شرایط برگزاری دوره
هرگونه فیلمبرداری و گرفتن عکس در ساعات آموزشی از روند کلاس اکیدا ممنوع می باشد.
در کیک پزی این نکته متمایز از دیگر نکات است. همانطور که گفتیم در کیک پزی یک اشتباه شاید منجر به خراب شدن کیک شما شود. پس حواستان جمع باشد.
ابتدا تمام مواد را با پیمانه شیرینی پزی اندازه کنید و یا می توانید از یک لیوان فرانسوی استفاده کنید. این خمیر نیازی به استراحت ندارد.
در ادامه تخم مرغ ها را به همراه وانیل با همزن دستی بزنید تا تخم مرغ ها از لختگی خارج شود. می توانید از همزن برقی نیز استفاده کنید.
در ادامه باید مخلوط آرد و بیکینگ پودر را کم کم اضافه کنید تا یک خمیر یکدست و نرمی بدست بیاید به طوری که خمیر را گلوله کنید اصلا نباید ترک داشته باشد.
دستور العمل های تازه، نکات آشپزی و موارد دیگر را دریافت کنید!
در بالا دمای محیط را ذکر کردیم. هیچوقت با موادی که از یخچال در می آورید کار نکنید. مثلا تخم مرغی که از یخچال درمیاورید کیک خوبی به شما نمی دهد.
خواص دمنوش بابونه برای مردان، زنان و لاغری با عسل و گل محمدی چیست؟
در تهیه خمیر قطاب سنتی و اصیل یزدی تخم مرغ و بکینگ پودر استفاده نمیشود ولی دستور تهیه های جدید برای شیرینی ساده و خوشمزه این که خمیر قطاب بهتر پف کند و همه با هر سطح مهارتی بتوانند این شیرینی خوشمزه را تهیه کنند، از تخم مرغ و بکینگ پودر استفاده شده است.
در دنیا نیز لوازم طبخ کیک بصورت حرفه ای وجود دارند مثلا در سایت آمازون می توانید آنها را بدین صورت مشاهده کنید.
برای کیک پزی نکاتی بسیار ضروری است که این نکات واقعا ابتدایی ترین نکات هم هستند.